奥托·保罗·赫尔曼·狄尔斯（德语：Otto Paul Hermann Diels，1876年1月23日，生于德意志帝国汉堡 － 1954年3月7日，逝世于西德基尔），德国有机化学家，他最显著的成就是在基尔大学和他的学生库尔特·阿尔德共同研究发现的狄尔斯 — 阿尔德反应(二烯合成的方法)，也因为这项研究使他们于1950年荣获诺贝尔化学奖。他们合成环状有机化合物的方法对橡胶和塑胶的制造很有帮助。狄尔斯 — 阿尔德反应对于有机氯杀虫剂环二烯类农药制造也尤其重要。狄氏剂是为纪念他而命名。狄尔斯在1906 年发现一种高反应活性物质碳的低氧化物（丙二酸酐），并确定了它的性质和化学组成。还发明了用元素硒，从某些有机分子中除掉氢原子的方法；这种方法易于控制。
生平 狄尔斯2岁时，他们全家搬到柏林。1895年，狄尔斯就读于柏林大学，师从赫尔曼·埃米尔·费歇尔直到1899年毕业。狄尔斯和宝拉·格耶1909年结婚，育有5个孩子：3个儿子和2个女儿，其中2个儿子死于第二次世界大战。
狄尔斯在柏林大学毕业后，马上就开始在该校的化学研究所进行研究，他非常快速的升职为系主任，并任教直到1913年，但他依然留在柏林大学直到1915年。1916年他开始任教基尔大学化学教授直到1945年荣誉退休。 他空闲的时间喜欢阅读、听音乐和旅行。
引自维基百科和《不列颠百科全书 国际中文版 1999》等（2021-02-23）