添加回收率（fortified recovery）亦称回收率，为空白样品中加入一定浓度的农药后，其测定值对加入值的百分率（式1）。无空白样品时，测定值要减去样品中的背景值。一般称为叠加回收率。农药原药和制剂分析的添加回收率通常为叠加回收率；食品中有机氯农药残留分析也存在这种情况（样品中存在再残留农药），但大多数农药残留分析可以获得空白样品。
注: 1常量分析（农药原药与制剂分析）：对不同农药产品的平均回收率都要求在一定的允许范围(一般有效成分含量>10%，回收率为98%~102%；含量1%~10%，回收率为97%~103%；含量＜1%，回收率为95%~105%；含量在0.01%~0.1%，回收率为90%~110%；含量<0.01%，回收率为60%~120%。倍量法添加（背景值与加标量相当），跨数量级2个梯度，5次重复或3个浓度梯度3次重复。
2 痕量分析（农药原药与制剂中杂质分析、食品中农药残留分析）：对添加不同浓度试样的平均回收率和相对标准偏差RSD都应在允许范围内。一般添加浓度在>0.0lmg/kg，回收率为70% ~ 110%，RSD为10%~20%；添加浓度在0.001mg/kg ~ 0.01mg/kg之间(包括0.01mg/kg)，回收率为60% ~ 120%，RSD为30%；添加浓度≤0.001 mg/kg，回收率为50% ~ 120%，RSD为35%。对同一浓度的添加回收率试验至少进行5次重复。
对“添加回收率”的理解：
1 添加回收率通常采用整数位的百分数表达。
2 对测定获得的样品中农药残留量数据不使用回收率校正。
3 痕量分析在无法获得空白样品时，需要多次重复，在明确回收率的基础上，准确测定样品中待测物的背景值，然后在样品中加入待测农药标准物质，测定叠加回收率。常量分析的添加回收率通常为叠加回收率，方法的准确度要考虑助剂和杂质对分析结果的影响。
4 添加标准物质的量应与待测样品中存在的分析物质浓度范围相接近（亦称倍量法，降低测定的误差，从而获得相对准确的回收率），一般设高、中、低3个浓度梯度，最高浓度不应超过标准曲线的线性范围，最低浓度也可按LOQ设。每个浓度的样品重复数视要求而定，一般在3~12之间。加标和未加标试样分析期间必须相同处理以免出现试验偏差。
