特别免责声明:最大残留限量以现行有效的GB 2763和食品法典农药在线数据库为准,本页仅供参考。
表1 中国 GB 2763-2019规定的唑嘧菌胺最大残留限量
食品类别/名称
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最大残留限量,mg/kg
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蔬菜
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黄瓜
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1*
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马铃薯
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0.05*
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水果
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葡萄
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2*
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* 该限量为临时限量。
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表2 食品法典 Codex制定的唑嘧菌胺最大残留限量
商品(Commodity)
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最大残留限量(MRL)
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采用年份(Year of Adoption)
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标记(Symbol)
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注释(Note)
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芸薹属(油菜或白菜)类蔬菜,结球甘蓝类,头状花序芸薹属类蔬菜 Brassica (cole or cabbage)
vegetables, head cabbage, flowerhead brassicas
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9
mg/kg
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2013
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芹菜 Celery
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20
mg/kg
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2013
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黄瓜 Cucumber
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0.4
mg/kg
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2013
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葡萄干(包括黑科林斯小葡萄干,汤普森大无籽葡萄干和苏丹娜无籽葡萄干) Dried grapes (=currants, raisins and sultanas)
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20
mg/kg
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2013
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蛋类 Eggs
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0.03
mg/kg
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2013
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(*)
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果实类蔬菜,瓜果类蔬菜除外Fruiting vegetables other than cucurbits
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1.5
mg/kg
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2013
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(甜玉米和蘑菇除外)
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瓜果类蔬菜 Fruiting vegetables, cucurbits
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3
mg/kg
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2013
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(黄瓜除外)
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蒜(大蒜) Garlic
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1.5
mg/kg
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2013
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葡萄 Grapes
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6
mg/kg
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2013
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干啤酒花 Hops, dry
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30
mg/kg
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2013
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叶菜类蔬菜 Leafy vegetables
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50
mg/kg
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2013
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洋葱 Onion, bulb
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1.5
mg/kg
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2013
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干辣椒 Peppers chili, dried
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15
mg/kg
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2013
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阳芋(马铃薯) Potato
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0.05
mg/kg
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2013
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家禽脂肪 Poultry fats
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0.03
mg/kg
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2013
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(*)
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家禽肉 Poultry meat
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0.03
mg/kg
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2013
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(*)
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家禽可食用内脏 Poultry, edible offal of
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0.03
mg/kg
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2013
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(*)
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火葱 Shallot
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1.5
mg/kg
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2013
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青洋葱(春葱,小鳞茎的嫩洋葱) Spring onion
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20 mg/kg
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2013
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标记说明:
(*) 达到或接近检出限(LOD)(At or about the limit of determination.)
FAO/WHO农药残留专家联席会议JMRP的相关信息:
ADI/PTDI: 不必要 mg/kg bw - 2012
残留定义:植物源食品,监测与MRL的符合性为唑嘧菌胺。动物源食品,监测与MRL的符合性为唑嘧菌胺、M650F01和M650F06的总和,以唑嘧菌胺表示。残留为非脂溶性。
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